Шляпка может быть с гладкой

Головач гигантский относится к грибам из рода Calvatia, семейство Шампиньоновые. Впечатляющий своими размерами, отсюда и название. Одного гриба хватит на полноценный обед для всей семьи Шляпка   Плодовое…

Сбор и заготовка рогатиковых происходит в августе, сентябре

Грибы с интересным названием оленьи рожки можно найти далеко не во всех регионах. Например, они встречаются в Карелии, Сибири, на Кавказе и Дальнем Востоке. Удивительное сходство с рогами…

Шляпки навозников используются в кулинарии. Энергетическая ценность — 22 ккал в 100 г продукта. В нём содержится 46,19% белков, 5,08% жиров и 48, 73% углеводов. Противопоказания и ограничения…

Считается деликатесом, благодаря своему приятному вкусу

Навозники (Coprinus) — род пластинчатых грибов, относящихся к семейству Агариковых или Шампиньоновых (Agaricaceae). Они растут на почве, богатой перегноем, или на навозе, отсюда происходит их название. Из рода…

Чем полезны подберезовики Состав этих грибов регулирует содержание сахара в крови, выводят вредные вещества из организма. Приготовление, заготовка и хранение Подберёзовики имеют прекрасные вкусовые качества. Неудивительно, что с…

Неприхотливый, быстрорастущий, вкусный гриб

Подберёзовик — это съедобный, неприхотливый, быстрорастущий, вкусный гриб из семейства Болетовых. Шляпка Форма сферическая, по мере роста приобретает более плоскую форму. Цветовая гамма включает в себя серые, коричневые…

Отличная закуска

Соленые волнушки на зиму в банках Это заготовка порадует своим вкусом и видом. Засолку можно подавать к столу к горячим гарнирам, отварному картофелю и запеченным овощам. Ингредиенты волнушки…

Бесподобный вкус

Дубовик ценится за отличные вкусовые качества, которые очень схожи со вкусом белого гриба. Этот гриб с удовольствием едят в период роста и заготавливают на зиму. Как приготовить поддубники:…