Гриб рыжик – ценный лесной трофей

Гриб рыжик – ценный лесной трофей, сочетающий красоту и неповторимый вкус. Встретить эти грибы в лесу – большая удача для многих грибников. Бытует мнение, что рыжий деликатес нисколько…

Она условно съедобна

Волнушка розовая-это ядовитый гриб для французов, итальянцев, поляков, чехов. Суровые скандинавские гурманы не отказывают себе в удовольствии полакомиться волнушечкой. В Финляндии и Швеции её бланшируют 5-10 минут, затем…

Мякоть молодого гриба белая и плотная, горькая

Немного истории Гриб валуй-первые упоминания о нём, как о съедобном и полезном грибе обнаружены в источниках XVIII века. Его впервые описал ученый-ботаник из Нидерландов Ханс Персон. Характерные особенности…

Гриб относится к плодам среднего размера

«Гриб польский»- до конца 19 столетия на Руси о таком и не знали, хотя грибным промыслом занимались целыми деревнями. Проводились даже ежегодные грибные ярмарки. Но упоминания о нем…