Опёнок осенний: способы идентификации по фото

Опёнок осенний занимает особое место среди популярных лесных грибов. Он отличается массовым ростом, приятным вкусом и универсальностью в кулинарии, благодаря чему в удачные годы грибники собирают его целыми корзинами. Однако именно опята чаще других грибов становятся причиной ошибок при сборе, поскольку имеют несколько внешне схожих, но несъедобных и даже ядовитых двойников. Фото в грибных определителях …

Читайте далее

Опята в лиственных лесах: особенности роста и внешние признаки

Опята по праву считаются одними из самых узнаваемых и любимых грибов в России. Особенно часто их можно встретить именно в лиственных лесах, где создаются оптимальные условия для их роста и размножения. Эти грибы привлекают грибников не только обильжыми урожаями, но и выраженным ароматом, плотной мякотью и универсальностью в кулинарии. Осенние походы в берёзовые и смешанные …

Читайте далее